
El nuevo anime de Oishinbo para 2027 ya tiene ventana de emisión y ha presentado a las tres voces principales de esta nueva adaptación televisiva. Yohei Azakami, Hitomi Sasaki y Akio Otsuka interpretarán respectivamente a Shiro Yamaoka, Yuko Kurita y Yuzan Kaibara.
El anuncio también está acompañado por un teaser visual, aunque por ahora no se han detallado una fecha concreta de estreno, la cadena de emisión, la plataforma de streaming o el estudio responsable de esta producción.
El nuevo anime de Oishinbo se emitirá en 2027 y contará con Yohei Azakami como Shiro Yamaoka, Hitomi Sasaki como Yuko Kurita y Akio Otsuka como Yuzan Kaibara.
El reparto principal del nuevo Oishinbo
Yohei Azakami encabezará el reparto como Shiro Yamaoka, el periodista especializado en gastronomía alrededor del que gira la historia. El actor es conocido por interpretar a Ron en Ron Kamonohashi’s Forbidden Deductions. Hitomi Sasaki dará voz a Yuko Kurita, mientras que Akio Otsuka interpretará a Yuzan Kaibara.
Sasaki cuenta entre sus papeles con Admire Vega en Umamusume: Pretty Derby – Road to the Top. Otsuka, por su parte, ha puesto voz a All For One en My Hero Academia. El material del anuncio no confirma más integrantes del reparto ni otros nombres del equipo creativo.
Una obra ligada a la gastronomía japonesa
El manga original de Oishinbo está escrito por Tetsu Kariya e ilustrado por Akira Hanasaki. Su serialización comenzó en octubre de 1983 dentro de Big Comic Spirits, revista publicada por Shogakukan, y quedó en pausa indefinida en mayo de 2014.
La obra reúne 111 volúmenes recopilatorios y supera los 135 millones de copias en circulación. Su historia sigue a Shiro Yamaoka, un periodista con un paladar excepcional y amplios conocimientos culinarios que recibe el encargo de crear el «Menú Definitivo», una propuesta capaz de representar la cumbre de la cocina japonesa.
El precedente animado de Oishinbo
Esta no es la primera adaptación animada de la franquicia. La anterior serie de televisión tuvo 136 episodios, fue dirigida por Yoshio Takeuchi y producida por Shin-Ei Animation. Su emisión se desarrolló entre octubre de 1988 y marzo de 1992.
Después llegaron dos películas de anime y una película de imagen real. La nueva producción recuperará el formato televisivo, pero todavía no se ha aclarado si adaptará una parte concreta del manga, si presentará una historia independiente o qué alcance tendrá su emisión.
La editorial Viz Media publica el manga original en inglés. En España, el anuncio no confirma por ahora una editorial, una plataforma o una fecha de distribución para la nueva serie.
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Qué está confirmado sobre el estreno
La nueva adaptación televisiva de Oishinbo se emitirá en algún momento de 2027 y ya tiene definidos sus tres papeles protagonistas. El teaser visual también forma parte del anuncio, aunque no se han comunicado detalles adicionales sobre su contenido.
Permanecen pendientes la fecha exacta, el canal o servicio de emisión, el estudio de animación, el resto del equipo y la posible disponibilidad internacional. Hasta que se anuncien esos datos, la información confirmada se limita a la ventana de 2027 y al reparto principal.
Conclusión
Oishinbo volverá a la televisión con una nueva adaptación de anime más de tres décadas después de la primera serie. El proyecto contará con Yohei Azakami, Hitomi Sasaki y Akio Otsuka en los papeles de Shiro Yamaoka, Yuko Kurita y Yuzan Kaibara, respectivamente, mientras que el estreno queda fijado de forma provisional para 2027.
La producción amplía así el recorrido audiovisual de una obra centrada en la gastronomía japonesa, aunque aún tendrá que concretar sus responsables, su fecha de emisión y sus planes de distribución.
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